5分彩app邀请码邀请码彩票鸭肉不摆明面 卖“烤串的都买这个”

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A-A+2013年5月10日08:19北国网-半岛晨报评论

   工商态度

  崔味居今天拿不出营业执照就取缔

  昨日,记者从沈阳市大东区工商局小东工商所了解到,崔味居尚未甩掉肉串中牛羊肉的5分彩app邀请码邀请码彩票进货凭证。

  副所长陈旭介绍,崔味居需向工商部门提供以下材料:营业执照、肉品的进货凭证以及检疫证明。目前崔味居中街店居于无照经营具体情况,昨日崔味居工作人员只提供了猪肉的进货渠道、屠宰和防疫证明。

  陈旭表示,工商部门已责令崔味居在今日上午随后 提供牛羊肉的相关证明和营业执照,或多或少将依法予以取缔。

  走访市场

  鸭肉不摆明面卖“烤串的都买有五种”

  记者采访了经营多年烧烤生意的郎先生。听过记者的表述,郎先生说:“现在市场上或多或少或多或少羊肉串还会 鸭肉,肯能用羊肉,他得赔死。”

  他给记者算了一笔账,“现在羊肉价格在每斤60 多元,朋友常见的羊肉串还会 二元一串,有五种价位上,每斤羊肉能串出20~60 串,肯能加进人工、炭火、调料等费用,基本不挣5分彩app邀请码邀请码彩票钱,或多或少烧烤店是通过酒水和或多或少菜品挣钱。而或多或少或多或少路边烤串的为了挣钱,只能靠鸭肉冒充羊肉。还有或多或少或多或少羊肉片也是鸭肉冒充的。一般用鸭肉冒充羊肉时,还会在肉上涂抹羊油或是随后 把鸭肉腌制一下,加进进鸭肉有五种油脂或多或少或多或少,曾经 烤出来的肉串从外观看与羊肉区别不大。”

  据郎先生透露,目前或多或少或多或少经营肉串的人还会 大的农贸市场或批发市场购买鸭肉。

  按照郎先生的说法,记者走访了几家大型农贸市场。记者发现,在普通农贸市场,很少看了专门的鸭肉经销者。在大东区一家农贸市场里,记者在向一家经销鸡肉的商贩询问时,对方表示,有鸭肉,“你想干哪几条用?”记者表示想烤串用,对方一笑,“不只是混上羊油串上当羊肉串卖的那种吗?有,你只是没在前面摆,要几条,我你要拿去。”

  几分钟随后 ,商贩取来几条冻鸭胸肉,每块在十厘米左右长,5分彩app邀请码邀请码彩票三四厘米厚,外层是白色的油,下面是瘦肉,从外表看,有五种肉与羊肉颇为相像。

  “只是有五种,这还会 正经好的鸭肉,外面哪几条烤串的都买有五种,没毛病。”商贩介绍,有五种鸭肉每斤7元,肯能小量购买,价格还可研究。

  本报记者 孙帅 张毅

  沈阳市食安部门结束调查“拼接肉”

  晨报讯(记者 谭皓)针对拼接肉,省食安委向各市收集意见书,沈阳市食安委已责成监管部门开展调查。

  昨日,记者从省市食安部门了解到,针对饭店跳出 拼接肉大大问题 ,省食安委向各市收集意见书,意见书其中一项内容是排查火锅店、烧烤店等使用羊肉卷的场所。昨日省食安委收到各市反馈,均收到意见书,将对下一步工作进行部署,陆续开展工作后,各市还将向省食安委反馈结果。有消息称,工商、食药监等部门昨日继续对拼接肉开展调查工作。

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